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活動の様子

食育講座

R3 野菜市めぐり

2021-07-20
7月16日(金)第2回食育講座「野菜市めぐり」を開催しました。
松平村塾たすけ愛の工房にて
昨年は新型コロナウイルス感染症拡大防止のため中止としましたが、今年はコロナ対策をしながら開催することができました。


この「野菜市めぐり」は、地産地消を目的として市内の野菜市に出かけてお買い物をしたり、生産者さんからお話を聞いたり、畑を見せてもらうこともあります。

転勤などで江津に来られたお母さんたちに、江津の魅力を知ってもらう機会にもなっていて、サポートセンターおすすめの事業の1つです。
「松平村塾たすけ愛の工房」
背の高い車に乗って、出発!
道中、「ダンプ!」「ミキサー車!」「あれは?」とおおはしゃぎしているうちに、あっという間に到着。

本来なら、土、日、月曜日が営業日ですが、親子さんのためにと特別にお店を開けてくださいました。
「松平村塾たすけ愛の工房」さんには、子育てサポートセンター開所当初から毎年、食育講座でおじゃまさせていただいています。
旬の野菜のほか、手作りジャムや漬物等が並ぶ中、手作りのかごを持って買い物をします。
お店のおばちゃんたちとのおしゃべりも弾んで、売っている野菜の事だけでなくレシピや子育てについてのお話も聞けて、お母さんたちにはとてもよい勉強になったようですよ。

お会計の後は、手作りの”インゲンのフリット”や”まき”をごちそうになりました。
「サンピコごうつ」
ここにもたくさんの野菜や魚、地元のものを使った加工品が並びます。

お母さんたちの野菜を見る目は真剣そのもの!
ふだんスーパーではあまり見ることのない大きな白ナスを並べていたお店の人に調理の仕方を教えてもらい、さっそくかごに入れる姿も見られました。
ランチは、旬の野菜がたっぷり
なすのひき肉詰め/ ミニトマトのしょうゆ炒め/ たたききゅうり/ じゃがいもサラダ/ かぼちゃとオクラのお味噌汁
みなさんが野菜市めぐりに出かけている頃、子育てサポートセンターでは、江津市役所管理栄養士の石田智子さんにランチを作っていただいていました。

ヘルシーでボリュームもあって、大満足!
後日、「家でも作ってみました!」という声がたくさん聞かれました
参加者からの感想
  • 地域の方との交流もできて、子育てのお話も聞けて勉強になりました。他のお母さんたちと情報交換しながら買い物ができて、いつもは手に取りにくい野菜も自信を持って買うことができました。
  • 松平の方々の優しさも温かくて、私の知らない知識を教えてくださったりと勉強になることばかりでした。お昼のおいしいごはん、幸せでした。すぐ家で実践します。
  • 普段スーパーでは見かけないお値段と質のよさそうなお野菜たちに、また来たいと思いました。手作りの安心なお漬物やジャムなど食べるのが楽しみです。
  • 子どもにゆっくり野菜を見せることも日常生活ではあまりできておらず、今日はゆっくり見せることができてよかったです。
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  • 休館
江津市子育てサポートセンター
【住所】
〒695-0011
江津市江津町1518-1
【TEL・FAX】
0855-52-0569
【利用時間】
9:00~17:00
【休館日】
毎週木曜日、祝日
ごうつファミリーサポートセンター
【住所】
〒695-0011
江津市江津町1518-1
【TEL・FAX】
0855-52-4948
【問合せ時間】
9:00~17:00
【休館日】
毎週木曜日、祝日
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